Готовила на день рождения, салат. Все гости были в восторге. Теперь это мое коронное блюдо на все праздники. Салат с грибами маринованными опятами и курицей Вам потребуются: маринованные грибочки — 100 г; отварное куриное мясо — 250 г; сыр — 200 г; сметана — 100 г; горошек зеленый консервированный — 50 г; хрен и другие специи, соль — по вкусу. Приготовление. Куриное мясо нарежьте кубиками. Сыр натрите (используйте самую крупную сторону терки). Мелко нарежьте грибочки. Все ингредиенты соедините, добавьте горошек и смешайте. Приготовьте соус для заправки: в сметану добавьте тертый хрен, специи (например, укроп, сушеный майоран), соль. Смешайте и заправьте салат. Перед подачей охладите его 30 минут.