Второй тур конкурса на звание "Мисс FreeRo"

Пирог с луком и яйцами от Миры

Сразу спешу попросить прощения за длинный пост - у меня наблюдается склонность к пафосной гигантомании (+ фотографировались практически все действия =_=)

Мирантэ - жрица Хатхор - большая любительница петь, плясать, гадать на картах Таро и махать хлыстиком.
А ещё она - большая умелица рассказывать истории...
Одна из них - поучительная история о Пироге. О том, как его готовить и как применять потом в хозяйстве. ^_~

Этот сытный пирог готовится в нашей маленькой семье уже более пяти лет, и кто его помнит, как он там назывался прежде... Год назад мы стали называть его
"Пирог с луком и яйцами". И, поверьте, на то есть причины...​

Итак, вернемся же к Истории...



Если у Вас дома живет Хай-Визард в полном расцвете сил и лет (впрочем, профессия "мужчины в расцвете" подойдет любая - но в
этой семье случился именно Хай-Визард), и, связавшись с Вами приватом, он сообщает:
- Дорогая! Я иду с работы. Буду как всегда - через часок с минутами... И я очень хочу КУШАТЬ!
...А ещё именно сегодня к вам внезапно собрались заглянуть Ваши "блудные близнецы":
- Мама, мы придем через часик. Соскуууучалииись... У тебя, кстати, найдется там что-нибудь пожевать?
... А вот и подруга - зайти и проведать собирается:
- Привет, душенька! Я через час забегу. Жаль, в этот раз ничего не успеваю к чаю купить - приличных кондитерских по пути из Тора как-то нет...
... Вы же, как примерная Хай-Пристесска (ну - или любая другая профессия - по выбору) весь день провели в молитвах Господу (ну или
плясали... трансмутировали географеров... стреляли из ОАБ по воробьям... срезали с Ангелингов уши - выберите важное занятие в соответствии с
Вашей профессией), и просто НИЧЕГО НЕ УСПЕЛИ ПРИГОТОВИТЬ!
Вам, конечно, очень хотелось бы угостить родных и близких дорогущими ресторанными кушаньями на +100 ко всем статам, но... к чему эти
лишние траты денег? Особенно, если Вы присмотрели себе сногсшибательные демисезонные сапожки с каблучками на +10 и фоткой
самого Дарк Лорда под левой стелькой... Вот-вот, затраты ни к чему - вкусную еду для любимых можно приготовить своими руками и за
оставшийся до "сбора войск" час.
Итак, кастуйте на себя блесс и аги (если умеете), и спешите на кухню...

Для изготовления пирога Вам понадобятся:
1) Мука пшеничная - 2 стакана
2) Куриные яйца - 6 штук
3) Масло - растительное и сливочное
4) Сметана - сорт и марка значения не имеет, лишь бы в упаковке было 500 граммов продукта
5) Лук репчатый - 4 луковицы покрупнее
6) Сыр - посолонее и потверже (ибо его нужно будет натирать) около 300 граммов (чем больше - тем вкуснее)
7) Соль и специи - по вкусу.
8) Кухонная утварь простейшая




Выкладываете в миску 6 ложек сметаны и 2 столовые ложки растительного масла:



Добавляете к сметане 2 стакана муки:



Тщательно перемешиваете. Затем моете руки, и начинаете месить тесто. Оно должно получиться очень густым.



Смазываете форму (сковороду) сливочным маслом (не забудьте хорошо промазать края формы); выкладываете туда тесто (для удобства можно
скатать его в шарик ^^)



Помещаете форму с тестом в морозильную камеру ~ на 20 минут (проверяйте его иногда - оно не должно слишком сильно замерзнуть)



В то время, пока тесто подвергается глубинному Фрост-Дайверу в темноте, подготовьте для него следующую темницу - на этот раз раскаленную.
Установите температуру ~ 240 градусов, и пусть себе "темница" греется...
А у Вас есть время заняться начинкой для пирога.
Сейчас Вам, скорее всего, придется немножко всплакнуть... Ибо придется резать лук.
Нарежьте его полукольцами:



Затем выкладывайте порезанный лук на сковородку (не забудьте перед этим налить туда достаточно масла), и жарьте до золотистого цвета.

(Кстати, очень неплохо добавить к луку в процессе жарки какие-нибудь приправы - я использую приправу для мяса-гриль... Но это совершенно не обязательно ^^)


Пока лук остывает, смешайте 6 яиц с 3мя ложками растительного масла и остатками сметаны; добавьте соль и перец по вкусу:






Тщательно перемешайте до однородной массы:



В отдельную посуду натрите сыр на крупной терке:



Снова настало время теста. Извлеките его из морозилки... Если оно провело там больше указанного времени и слишком сильно замерзло,
дайте ему постоять несколько минут, чтобы оно стало мягче.
Размажьте и растяните тесто по всей форме (ох, какая фраза^^), особенно по краям:



Выложите в центр растянутого теста жареный лук:



Залейте яично-сметанной массой:



Посыпьте натертым сыром:



Теперь Ваше творение отправляется печься в духовку, а Вы можете его проблессать (если хотите и умеете):



Через 20-25 минут сыр зарумянится - пирог готов.
Вытащите его из духовки, и дайте ему 10 минут на "придти в себя". После этого пирог можно выложить на тарелку:

... и подать подоспевшим гостям.
Пирог лучше всего кушать горячим, и запивать его сладким чаем. ^^ На вкус он гораздо лучше, чем на вид^^. Попробуйте!​

WARNING! DANGER!

Вы заставили рыцаря готовить. На свой страх и риск.
Чтож... Если вы действительно знали, что делали - сами расхлёбывайте и разжевывайте то, что в итоге вышло.
:th_bigdeal:


~Летс бигин аур лессон~



Итак, сегодня Горша научит вас обращаться с рыбой! Она полезна не только в Торе. Ее еще можно употреблять. В пищу.
Назовем это зрелище "СвордФиш По-Рыцарски"...Х_х

Для экзекуции над желудком, мы откладываем на стол следующие продукты:

> 0,5 кг сырой форели
> 200 гр майонеза
> 200 гр сыра
> Пучок укропа
> 1 луковицу
> Помидорки Черри (сколько самим угодно)
> 2 дольки чеснока
> 1 лимон
> Перец, Соль

Для украшения нашего будущего фиг-знает-чего можно взять что-то из овощей. Горша, как любительница зелени, предпочла:​

> Зеленый салат,
> Огурец
> Вторую половинку от того же лимона
> И оставшиеся помидорки Черри. ​

~ ~ ~​

** Сырую форель поливаем лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. Горша любит слишком сильно просоленное, так что на фотографиях может показаться, что со специями перебор. Но, о вкусах не спорят... Оставляем мариноваться рыбу в таком виде минут, этак, на 30.

+ ++​

** Теперь приготовим заливку для свордфиша.
В мисочку наливаем майонез.
+ +
Сыр трем на тёрке, укропчик шинкуем и кидаем в майонез. Две дольки чеснока выдавливаем в эту же смесь (надеюсь у вас имеется такое аццкое устройство для пытки над чесноком). Всё это дело размешиваем.

+ + +​

**Режем лук кольцами, а помидорки на половинки. Их кольцами особо не порежешь. Оставляем пока на столе, скоро они нам понадобятся. Заодно врубаем духовку. Пусть прогреется, старушка.

+ + +​

**Смазываем дно сотейника майонезом, кладем туда нашу рыбу. На рыбе в беспорядочном хаосе или в строгой симметрии выкладываем узор из колец лука и помидорок. Так сказать "ставим рыбе банки" о_о.
+ + +

**Заливаем свордфиш нашей сырной массой и кидаем в духовку. Пусть мучается там полчаса!
+ + +

**Через 30 минут изымаем наше имущество. Запах то, запах... /sluuuur... Теперь остается лишь положить нашу рыбку на тарелку и украсить зеленым салатом, лимончиком, помидорками и огурчиком.

+ + +

~~~ТА-ДАМ!!! Эту рыбу мы потребляем вовнутрь, а не надеваем на туловище!~~~~~
++++++++

​

​

Домашний Яблочный Пирог​

Предыстория:

Честно говоря я долго не могла решить, что именно приготовить на конкурс. Но как-то так сложилось по жизни, что с выпечкой я дружу больше, чем с рыбо-мясо-картофелем, особенно с яблочными пирогами:th_nya:.Только вот какой именно пирог приготовить? Путём сложных логических вычислений, теряясь между американским, бисквитным и яблочным с какао(кому интересно пишите в ЛС- вышлю рецепты)...я неожиданно для себя вспомнила рецепт домашнего яблочного пирога. Почему неожиданно? Да потому,что этот пирог обычно готовится на большое количество людей, а я уже и забыла,когда вся наша семья была полностью в сборе). Ну так вот..Хватит разглагольствований- пора переходить к делу.​

Для приготовления пирога(не оригинала, а на его уменьшенную копию) нам понадобится:

• 1 стакан муки
• 1 стакан сахара
• 3 средних яблока
• 3 яйца
• 180-200г мягкого сливочного масла(можно маргарин,но не желательно)
• щепотка соли
• корица,имбирь (по вкусу)
• яблочный уксус(но можно и обычный)
• сода
• ложки,миксер,посуда и хорошее настроение

​

Для начала берем удобную емкость,где мы будем месить наше тесто для пирога. Я взяла небольшую кастрюлю. В нее высыпаем по стакану сахара и муки, добавляем щепотку соли и все эти сыпучие ингредиенты перемешиваем. После чего в добавляем туда мягкое масло (желательно размягчить его заранее:)​

Вслед за маслом в кастрюлю перекочуют 3 яйца:​

Теперь нам придется залезть на самую дальнюю полку и достать оттуда миксер (и сдуть с него пыль). Этим самым миксером нам предстоит размешать тесто (используйте насадки не для взбивания а для перемешивания-этакие "спиральки"). Будьте внимательны-размешать надо будет так,чтобы исчезли все комочки от муки или масла.​

Теперь нам нужно добавить в приготовленное тесто разрыхлитель или гашеную уксусом соду (для выпечки я рекомендую гасить соду фруктовыми уксусами-яблочным,виноградным и т.д)​

После добавляем в тесто приправы на собственный вкус. Я обожаю корицу и имбирь,потому добавляю их. Кроме того если вы делаете любое яблочное блюдо(будь то пирог или курица с яблоками),то использование корицы к яблокам просто обязательное,именно эта приправа способна полностью передать истинный яблочный вкус​

Теперь пришло время заняться яблоками. Не забудьте сначала помыть их!Для пирогов я обычно не чищу яблоки от кожицы,потому как именно в ней большая часть витаминов,да и после выпекания кожица станет совсем мягкой и будет таять во рту. Главное очистить яблоки от сердцевины.​

Нарезаем яблоки не слишком толстыми дольками и выкладываем в тарелку(можно сбрызнуть их немногим кол-вом лимонного сока,чтобы они не потемнели)​

Начинается самое интересное. Достаем посудину,в которой мы будем выпекать наш пирог. И тщательно смазываем дно и особенно края сливочным маслом. чтобы наше произведение кулинарии не подгорело.​

Когда масло равномерно распределится по форме, выливаем на дно немного теста.
​

Теперь выкладываем в форму наши яблоки, стараясь равномерно разложить их по дну.(заранее оставьте несколько долек для украшения пирога)
​

Когда все яблоки окажутся в форме, аккуратно накрываем их еще одним,верхним,слоем теста,стараясь равномерно полить им все яблочные дольки. Если же вам покажется,что теста не хватает-не переживайте. Достаточно аккуратно потрясти форму и жидкая мешанина из муки,сахара и яиц займет собой все свободное пространство) Не только поверх яблок,но и между ними (что нам бесспорно на руку)​

Когда тесто выльется в форму, верх нашего пирога необходимо красиво разровнять,дабы сия вкусность имела к тому же и привлекательный вид))​

Теперь украшаем наш будущий пирог кусочками яблок в любом узоре (я сделала кругами) и посыпаем их сверху сахаром,чтобы в духовке яблочки покрылись нежной карамелью)​

Теперь отправляем наш пирог в его последний путь этап приготовления-в духовку. Имейте в виду,что духовку предварительно нужно немного разогреть.​

И вот теперь осталось только ждать,когда месиво из яблок и теста станет пирогом. После 20-25 минут сидения нашего творения в печи следует поставить в духовку поддон с водой для того,чтобы пирог не подгорел(этот пункт касается тех,у кого не очень новая плита...или тех,у кого что-то постоянно пригорает)​

И вот наконец настал великий миг! Мы вынимаем из духовки нашего монстра и старательно тыкаем в него зубочисткой\спичкой. ОМГ! Он готов:th_ding:*))))
​

Осталось только разве что вынуть его из формы и уложить на красивую тарелку.​

По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой\корицей, украсить сухофруктами\орехами или теми же яблоками)) Но я решила оставит его в первозданном виде)​

Приятного Аппетита!!!!

*прошу обратить внимание: не ругайте меня сильно за то,что пирог подгорел по краям.Это не моя вина,а старой(очень) духовки,которая неравномерно нагревается и слишком поджаривает все подряд,будь то рыба\мясо\пироги или картофель.Но в ближайшие время ожидается улучшение кулинарных приспособлений)​

​

Готовить умею, но не люблю... а потому у меня все очень просто и быстро... О_о

"Шпроты с хлебом"​

Состав:
1 банка шпрот
1 кусочек хлеба

Открываем:


Получаем:

Ладно, это было на правах шутки хD​

А теперь серьезно и по конкурсу)

Т.к. команды "показать себя" не было, пришлось сделать мелкую копию своей гипсы (пусть она будет представлять на данном этапе меня, как личность :Р) Если честно, то слепить это чудо оказалось сложнее, чем что-то приготовить. Не имея художественного образования, спутав в магазине пластик с пластелином, прорыдав минут 15 - в упаковке не было рыжего цвета (а гипся в ро у мя именно такая) и промучавшись часик, я все-таки сумела сделать "себя".
И так... знакомимся! это я!



А теперь о... еде!

"Свинка с фасолью"​

Состав:
600г - свинины;
2 банки (400г) - фасоли;
400г - моринованных помидоров;
Луковица, морковь (по 1 шт);
Черный и красный перец, соль, специи (по вкусу).
Ииии... утятница! (слово прикольное :Р)



Нарезаем лук, натираем морковку и жарим все это дело, перемешивая:


Добавляем мясо и тушим его минут 15 (соль и перец по вкусу):


Извлекаем маринованные помидоры:


Нарезаем (иногда их кидают целиком):


Добавляем фасоль вместе с соусом:


Следом закидываем помидоры с их соусом:


Специально для любителей острого добавляем специи с чесноком:


Перемешиваем:


Заталкиваем в духову на 40 минут:


Подаем с каким-нить гарниром (лучше с рисом) и украшаем сметаной или йогуртом:

Приятного аппетита :Р​

Приветствую Вас на моем кулинаром шоу!
Ну что ж, начнем с таблички, по-моему вышла при миленькая (а заметьте какой кропотливый труд и все в ручную, а так хотелось сварганить что ни будь на компьютере, ручки так и чесались….)

Поехали дальше…
Приготовление будет состоять из трех этапов:
Первое это:
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ (пальчики оближешь)
Для их приготовления нам понадобится:
- слоеное тесто
- сыр Сулугуни 300гр.
- 1 яйцо
- немного муки
(заметьте все очень просто!)

1 тесто кладем на посыпанный мукой стол

2 раскатываем его и режем на квадратики… желательно одинаковые=)

3 натираем сыр на терке…очень увлекательное занятие, скажу я вам=):)

4 выкладываем сыр на тесто…

5 и защепляем со всех сторон, что бы получился конвертик

6 Смазываем хачапури яичным желтком и переносим на противень и в духовку на 20мин (любо дорого смотреть, не правда ли?!

7 и воаля! Все готово!

8 какая красота перед нами!!! чувствую себя героем!




Переходим ко второму этапу:
Десерт «Наслаждение»
Для десерта нам понадобиться:
- творожная масса 200гр.
- клубника 100гр.
- ананасы 100гр.
- и конечно же ШОКОЛАД (куда же нам без него), думаю плиточки хватит

1 в бокал кладем немного клубники. Ну и можно одну в ротик, если уж совсем захотелось (это к сожалению осталось за кадром)

2 следующим слоем идет у нас творожная масса

3 затем ананасы, тоже можно при желании кусочек урвать=)

4 ШОКОЛАД… на вкус и цвет товарищей нет... короче, чем больше, тем лучше

5 творожная масса

6 клубника, кладем ее красиво, что бы было приятно любоваться своим творением

7 сверху засыпаем все ШОКОЛАДОМ и украшаем клубничкой, ням, ням!


Третий этап совсем легкий
Чай «Искушение»
Возьмем:
- пакетик чая
- лимон
- мед 1 ч.л.
- клубничный сок 20мл


1 завариваем чай ( по своем усмотрению на крепость)

2 кладем туда мед, размешиваем

3 наливаем пару ложек клубничного сока… конечно же в чай… а вы куда подумали?

4 и украшаем всю эту вкуснятину долькой лимона!



И вот что получилось в конце этих стараний!

:)



Приятного всем аппетита, да и мне наверное тоже!:)​

Булочки с корицей ^_^

Для наших любимых сладкоежек ^_~​

Булочки с корицей!! ^_^ v​

прежде всего хочу предстваить свою эмблемку:
*получилось смазно, рука дрожала Т_Т*

*а вот эмблемка на мне ^^''*


Иииитаааккк =) Для приготовления нам понадобятся:
- дрожжи - 3 палочки свежих или 3 упаковки сухих
- сахар - 1 ч.л.
- масло сливочное несоленое - 250г
- молоко - 2.25 стакана
- соль - 1/2 ч.л.
- 5-6 стаканов муки
- сахар - 3/8 стакана

для начинки:

- масло сливочное (несоленое) - 2-3 ст.л.
- сахар - 4 ст.л.
- корица или кардамон - 1-3 ч.л.

для украшения:

- яйцо - 1 шт.
- сахар.


Первым делом надо расплавить масло:

Затем слегка остудить, добавить молоко, снова немного подогреть.

Дрожжи перемешать с 1 чайной ложкой сахара, добавить немного теплой смеси молока и масла:

Потом все перемешать и оставить на 5 минут.

К жидкой основе добавить сахар, соль и муку.

Вымешивать тесто в миске 5-10 минут:

После чего накрыть полотенцем и поставить в теплое место на полчаса. Тесто должно подойти, после чего его следует еще раз тщательно вымесить.

А пока у нас есть пол часа предлагаю не насиживать целюлит перед теликом, а...а занятся делом ^_~ помойте посудку, пригтовьте рабочее место

и начинку ^^

Пол часика пролетели быстро, нэ?)))
Теперь, вымешав еще раз тесто, отделяем часть (столько сколько вы считаете нужным):

Раскатать в пласт и смазать размягченным маслом:

Посыпать пласт начинкой:

Свернуть каждый пласт и порезать рулет на кусочки +))))

Выложить изделия на смазанный маслом противень, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на полчаса:

Духовку прогреть до 220о С. Смазать булочки яйцом:

Посыпать сахарной крошкой:

и выпекать до появления золотистой корочки :


Вот что получается /ok


Итадакимасссс!!!! ^____^

Основываясь на:

нарисовалась вот такая табличка


Представляемое блюдо называется:

БОРЩ ;)​

Ингридиенты:

Куриное мясо грамм 300 - 400, несколько картофелин, пара небольших свеколок, капусты грамм 100, пара луковиц (одна маленькая), морковка, несколько зубчиков чеснока, зелень, масло сливочное, масло растительное, соль, сахар-песок, перец черный молотый, лавровый лист, сметана.

1. Первый шаг, к сожалению, визуально представить не имею возможности, но подробно опишу: варим бульон. Наливаем почти полную трехлитровую кастрюлю воды, помещаем внутрь кастрюли курицу, маленькую луковицу и варим до полуготовности луковицы.

2. Фото второго шага также было безвозвратно утеряно.. Шинкуем капусту и высыпаем ее в немного подсоленный бульон.

3. Пока варится капуста, режем картошку и промываем ее под струей холодной воды, дабы избавиться от крахмала (фото опять же безвозвратно утеряно).

4. Капуста все еще варится. Нарезаем тонкой соломкой свеклу и пассеруем на сливочном масле. Перед снятием пассерующейся свеклы с плиты, посыпаем ее небольшим количеством сахара-песка. После чего, пропассеровав еще минутку - другую, выкладываем свеклу на тарелку.


5. Капуста уже полуготова. Курица сварилась. Вынимаем курицу, пусть остывает. Луковка тоже уже сварилась (ее, кстати, можно выбросить - она была нужна для вкуса, цвета и запаха). В кастрюлю же высыпаем картофель.


6. Пока превью к супу варится, режем тонкими ломтиками морковь, бросаем в сковороду с растительным маслом, пассеруем. Мелко режем оставшуюся луковицу и бросаем в сковороду с морковью. Пассеруем до полуготовности лука. Добавляем перец по вкусу. Через пару минут выкладываем на тарелку рядом со свеклой (это будет называться "Неотъемлемая борщовая добавка").


7. На тарелку с пассерованными свеклой, луком и морковкой помещаем разделенное на кусочки куриное мясо, нарезанный тонкими кружочками чеснок и парочку лавровых листиков. Вот она, "Неотъемлемая борщовая добавка"


8. Когда картофель будет готов, высыпаем в еще недоборщ нашу "Неотъемлемую борщовую добавку", варим на 5 - 7 минут. Даем почти готовому борщу настояться минут 20 - 30, .... иии... БОРЩ ;) готов! (Не забываем добавить зелень и сметанку).

Приятного аппетита :)

Шаверма!

Intro

- Аа! Ты что! Шаверму что ли трескаешь?!
- У-у, а что?
- Это же гадость!
- Ээээто кому как!
- Брось её сейчас-же!
- Иди ты нафиг! Даже не подумаю! Я голодная, как скотина!
© Масяня

Люблю я мотаться по разным городам почти без денег, потому питаюсь там тоже абы как. Вот этим произведением кулинарного искусства в том числе.



Шаверма

Впервые! Состав шавермы
1. Собака или кошка;
2. Мясо неизвестного происхождения со вкусом курицы;
3. Помидорка;
4. Капуста или листья салата;
5. Круглый армянский лаваш;
6. Кетчуп, майонез, горчица;
7. Соль, специи.

1. Находим собаку.



В обязанности этого создания входит вертеться под ногами и получать куски мяса неизвестного происхождения со вкусом курицы за кавайный вид.

2. Выгребаем ингридиенты из холодильника и сваливаем на стол.



3. Кромсаем это неизвестное мясо на шматки, дабы ещё больше запутать злодеев, пытающихся выкрасть тайну рецептуры.



4. Швыряем всё на сковородку, солим/перчим и поджариваем, а то чёрт знает, что ела эта крыса... та, кто была до того, как стать частью шавермы.



5. Пока что нарубим овощи. Вообще-то в идеале там капуста, но у меня вот была эта "Живая зелень" - не могла упустить момент. =_=;



6. Раскидываем лаваш на стол, выкладываем на него мясо и овощи. Овощи можно не солить, ибо мясо выходит непресным.



7. Скатываем в рулет.



И заливаем всякой фигнёй: майонезом, кетчупом, йадом...
Ну а потом я его сожрала, ибо вторые сутки на чае и свежем воздухе.

Внимание! Без настоящей собаки ничего не получится!

Спасибо моим собакам за помощь в приготовлении.
Спасибо Гнусному Пингвину за наводку на идею и моральную поддержку /lv

Мы, суккубы, знаем множество путей к сердцам своих избранников. Иногда (очень-очень-очень редко) среди них встречаются особенные, чароустойчивые. Дабы такие "капризные" не подрывали наш авторитет обольстительниц, приходится прибегать к маааленьким хитростям.
Совсем-совсем не сложным и способным приятно удивить вашего упрямца. Попробуем?)

Печенье творожное "Загадка"​

Для изготовления печенюшек нам понадобится:
250г блинной муки (или обычной с разрыхлителем)
250г творога
100г сливочного масла (или размягченного маргарина)
сахар

ягоды и яблочки на фотографии - та самая маленькая хитрость /lv


Итак, теперь мы готовы сделать первый шаг на пути к непокорному сердцу.)
Для начала смешиваем масло с творогом до получения однородной массы.
Затем постепенно, постоянно вымешивая, добавляем муку.




Шаг второй.
Тонко раскатываем получившееся тесто и стаканом вырезаем кружки.

Таких кружков должно получиться примерно 25.
У меня вышло 30 /lv


Шаг третий.
Берем первый кружок и одной стороной обмакиваем в сахарный песок. Затем сворачиваем пополам, сахаром внутрь. Затем снова одну сторону обмакиваем в сахар и сворачиваем сахаром внутрь. снова обмакиваем в сахар.
Здесь наступает место для маленькой хитрости. В одну из складок можно положить кусочек яблочка или банана, или несколько ягодок. Или...ваша фантазия сама подскажет еще более интересную находку /lv




Шаг четвертый.
Ставим наши печенюшки в разогретую до 200'С духовку на 15-20 минут.




Ииии.... Желаем нашему избраннику приятного аппетита, попутно помогая ему салфеточкой)))


Кстати, еще одна маленькая хитрость. Ну или скорее тактический ход. Печенюшки можно вырезать не кружочками, а треугольничками и скатывать их в рогалики. Или...и снова ваша фантазия, прекрасные обольстительницы /lv

Фантазия голодного менеджера !!!

Ингредиенты :куриные грудки 2-3 штуки

: картофель 5-6 штук

: 1 луковица

:майонез

: сыр 400гр

: соль ,перец

Готовимся к работе , берем бумажку и начинаем ваять




Приготовление : нам потребуются


Далее нам потребуется форма для запекания


Берем грудки и нарезаем их по желанию, я предпочитаю помельче



Выкладываем нарезанные грудки в форму для выпечки,добавляем специи по вкусу (соль,перец)



Режем лук кольцами


Режем картошечку


После того как нарезали лук и картошку выкладываем в форму сначала лук ,потом картофель.




Натираем сыр


Посыпаем наше блюдо


Сверху мажем майонезом



Ставим в духовку минут на 30


Почти готово


Теперь готово к употреблению


Дейзи , мои домочадцы хотят таких конкурсов почаще +_+

Неведомая чёрная фигня! Отличное блюдо, не требующее умения готовить! Быстрое, универсальное, необычное! Ингредиенты - ваще любые! Дымовые эффекты при приготовлении украсят любую домашнюю вечеринку! Единственный незначительный минус - в большинстве случаев не съедобно. Так что предоставляю вашему вниманию:

Торт "Рейверский Кислотный" by Aliza​

Для приготовления мне понадобились:

• Табличка (сонная неотфотошопленная физиономия с вчерашним макияжем included):
  
  Я такой крутой художник, что из рисовательных принадлежностей у меня дома нашлись только 2 ручки. Позор мне.
• Коржи для торта (лучше было бы приготовить их самой, но в связи с переездом на кухне ремонт и взрывоопасной духовкой пользоваться я не рискнула)
• Молоко 1\2 стакана
• Яйца 5 штук
• Сливочное масло 150г
• Желатин 20г
• Сахар 1 стакан
• Лимонная кислота 1\4 чайной ложки
• Кислотно-зеленая смесь для желе 1 пакет
• Киви 5 штук
• Зеленый мармелад 1 упаковка
• Алкоголь для поднятия боевого духа в произвольных количествах, по желанию

Приготовление:

1. Замачиваем желатин в 200 мл холодной кипяченой воды на указанное на упаковке время. Набухший желатин нагреваем до полного растворения.



2. Аккуратно отделяем желтки от белков.



3. Белки ставим в холодильник, желтки взбиваем с половиной стакана сахара до побеления.



4. Нагреваем молоко и маленькими порциями, постоянно помешивая добавляем к взбитым желткам.



5. Миску с взбитыми желтками ставим на водяную баню. Варим желтки при постоянном помешивании до густоты сгущенного молока.



6. Пока заварная основа охлаждается, займемся белками. Достаем белки из холодильника и взбиваем миксером. В самом конце взбивания добавляем к белкам лимонную кислоту и теплый раствор желатина.

7. Оставляем белковую смесь остывать и начинаем приготовление масляной основы. Для этого размягченное масло взбиваем миксером до побеления и затем малыми порциями, при постоянном взбивании добавляем в масло охлажденную заварную основу.

8. Взбиваем масло с заварной основой до образования однородного крема.
Аккуратно добавляем масляный крем во взбитые белки, постоянно помешивая. Крем готов.



9. Готовим желе. Для этого высыпаем в тарелку смесь для желе и заливаем стаканом кипятка. Слегка охлаждаем, заливаем в формочку и ставим в холодильник.



10. Мой любимый пункт! Аккуратно намазываем кремом коржи, кладем на каждый слой кусочки киви и мармелада.



11. Верхний корж помимо киви и мармелада украшаем застывшим желе. Торт готов!



12. Нормальный человек на этом бы остановился, но мы простых путей не ищем! Легким движением ножа торт превращается.. в знак радиации! Ололо!



13. Звоним друзьям и устраиваем тусу, каналья!



Приятного аппетита!

С уважением, Ализа, будущий автор бестселлера "1001 способ приготовить неведомую чёрную фигню". ​

Отбивная от Бонни "из Клайда..."

1. Затариваемся вырезкой, помидоркой, сыром, зеленью майонезом и соусом ну там специями всякими.

2. Режем на куски вырезку.

3. Отбиваем Клайда)

4. Солим перчим соусом пропитываем.

5. Разогреваем духовку, готовим протвень, укладываем кусочки мяса.

6. Мелко режем грибы и жарим на сковородочке.

7. Не забываем переворачивать мясо.

8. Кладем грибочки на мясо.

9. Капельку майонеза.

10. Трем сыр.

11. Укладываем сыр.

12. Крошим зелень.

13. Нарезаем помидоры розочкой.

14. Украшаем блюдо.

Отбивная от Бонни "из Клайда..." готова к совместному употреблению:

ПИЦЦА СУПРИМ ДЕ ЛЮКС​

История одной пиццы.
У всех нас бывают ситуации когда в авральном порядке у нас просят ( а иногда и требуют) "Чего-нибудь вкусненького, и чтобы наесться, да и побыстрее, побыстрее!". Вот с этим я и столкнулась, когда моя вторая половинка объявила что сегодня День Святого Патрика, и мы, как истинные почитатели ирландской культуры, должны отметить его большим количеством еды и пива. Сообщив, что с него пиво, а с меня та самая "еда", меня оставили наедине с кулинарной книгой и кухонной утварью. Так родилась идея Действительно Большой Пиццы....

Ингредиенты.
Для теста:
4 ст. муки, 2стл. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1-2 яйца, 20 г. дрожжей, 4 ст. л. растительного масла, 1ст. воды.
Для начинки: Замечу, что это полный вариант, т.е тут все что в принципе можно положить в пиццу, обычно идет все, что есть под рукой. 300 г. копченой колбасы, 4 сосиски, 0,5 кг. куриного филе, 200 г. шампиньонов, 1 банка маслин, 200 грамм сыра, 1 болгарский перец, 2 маленькие луковицы, одна упаковка кетчупа, одна упаковка майонеза.

Приготовление.
Замечу, что по рецепту, теста хватит на 2е большие пиццы, если не собираетесь устраивать буйное пиршество, то сокращаем в 2 раза.
И еще, если влом возится с тестом - покупаем магазинное и вперед. Но домашнее вкуснее, проверено;)

Итак приступим.
1. Табличка, сотворенная при активном участии маленькой племяшки:)


2. Идем в магазин за недостающими продуктами и совершаем набег на холодильник.


3. Теперь самая сложная часть процесса - тесто.
В мисочке смешать 1ст. теплой воды, 1ст.л сахара, растворить дрожжи, добавить немного муки, чтобы стало густоты сметаны.
Когда начнет пузырится, приступим к замесу теста.
В большую миску высыпаем муку, соль. Отдельно смешиваем яйца с 1 ст.л сахара.
В миску с мукой влить яйца и дрожжи. Закатить рукава и месить, месить, пока не станет однородным. Добавить масло, перемешать, поставить в теплое место на 1-1,5 часа. Главное, не забудьте о тесте, а не то оно начнет лезть из миски как гигантский спрут. Оставляем тесто подходить, а пока займемся начинкой.


4. Моем и нарезаем грибочки.


5. Обжариваем их на сковородке, борясь с желанием стянуть пару штучек. Солим, перчим по вкусу.


6. Нарезаем куриное филе.

7. И отправляем его на сковороду, минут на 15-20.


8. Нарезаем тонко колбасу и сосиски.


9. Очень тонко нарезать лук и болгарский перец, а-то не пропекутся.


10. Вот мы и добрались до теста. Разкладываем его по формам. Толщина 1,5-2 см. Не перебарщиваем с тестом, настоящая пицца должна быть на тонком корже.


11. Мажем кетчупом (не жадничаем, чем больше кетчупа, тем сочнее пицца). Укладывает на корж курицу, а затем грибы.


12. Затем слой лука, перец, колбаса, сосиска, капаем майонезом и наконец маслинки.


13. Посыпаем эту красотень сыром и ставим в духовку на 20-25 минут.


14. Вытаскиваем наше творение и подаем с пивом или белым вином.


15. Всем приятного аппетита:th_nya:

Трубочки "Аппетитные"

На 4 трубочки:

• яйцо вареное 1шт.

• сыр твердый 50г.

• кальмары (вареные) одной тушки хватит

• крабовые палочки 4шт.

• майонез

шаг 1. Яичный белок отделяем от желтка и мелко рубим (чем будете рубить на то воля ваша профская). Желток натрите на мелкой терке (он потребуется на "украшение",так что можете складировать его в какую нибудь мисочку,или натереть в последнюю очередь).
шаг 2. Шинкуем кальмаров соломкой,а можно и не соломкой не суть важно. :)

шаг 3. Трём сыр на терке.

шаг 4. Соединяем кальмара с яичным белком, 1/3 сыра и майонезом (по вкусу).

шаг 5. Берем крабовые палочки и осторожно их разворачиваем, ложим в них салатик получившийся в следствие шага 4, и так же осторожно сворачиваем.

шаг 6. Смазываем трубочки майонезом,посыпаем желтком и сыром.

Приятного аппетита! :)

P.S. фоталось на телефон, за качество фотографий не отвечаю

Рецепт от самой большой лентяйки >.<

Было лень, был вечер, магазины были закрыты.
Так что вашему вниманию представляется рецепт, для ленивых домохозяек, вполне вкусно, но требует минимальных затрат во времени и продуктах :)

Картофельная Запеканка.
​

Приступим:
1. Моя табличка (сделано на скорую руку...о ней-то я и забыла:))



2.приготовление:
2.1 нам понадобятся
- 3-4 средних вареных картофелины
- 3-4 обыкновенных яйца
- немножко подсолнечного масла для жарки
- приправы и специи по вкусу
- и конечно же лень ^^



2.2 Сначала порежем вареный картофель ломтиками и отправим его на сковородку, ему надо немножко обжариться, до образования золотистой корочки.



2.3 пока картофель приобретает корочку, аккуратно разобьем в миску яйца и взобьем их вместе со специями (можно добавить молока)



2.4 а теперь берем вторую сковородку, ибо нам лень мыть первую и...
сначала выливаем примерно половину взбитых яиц на сковородку



потом выкладываем обжареный картофель



и заливаем оставшимися яйцами



2.5 когда запеканка достаточно поджаоилась с одной стороны аккуратно переворачиваем ее на другую, выключаем плиту через полторы-две минуты после переворачивания, ждем еще несколько минут и..
приятного аппетита

​

готовила одна, так что фотографировать пришлось самой, поэтому рук в кадре нет
запеканки обычно делают в духовке, но в моей это самоубийство
и еще я обычно делаю ее с курицей или грибами, но почему на сей раз вышло так, объяснение есть выше ^^

не судите строго, надеюсь понравится))

Вот такая вот у меня получилась "дискотечная" табличка.



И поэтому решила приготовить необычное блюдо, которое очень часто кушают на праздниках. И которое, наверное, любят все /lv

~ Мороженное своими руками ~​

Для приготовления нам понадобятся:
* 500 мл жирных сливок
* 180 гр сахара (но опыт показал, что лучше пудру ^,^)
* 5 свежих куриных яиц
* 50-70 гр шоколада (можно без него, если вы захотите сливочное)
* какао-порошок для посыпки готового мороженого. Или что-то другое, в зависимости от ваших предпочтений :)

~ Приступим ~

1) -Для начала нужно отделить белки от желтков.



2) -Желтки взбиваем с сахаром добела. Желательно миксером.
Но я за неимением работающего миксера делала это венчиком.
- Белки с щепоткой соли взбиваем в стойкую пену.
- Отдельно взбиваем сливки.



3) Трём на терке шоколад.



4) Теперь аккуратно смешаем взбитые ингредиенты. Параллельно нужно всыпать шоколад.



5) Выложим нашу получившуюся массу в подходящую посуду и поставим в морозилку. Минимум на 2 часа.

6) Через 2 часа достаём наше мороженное и раскладываем в креманки и посыпаем какао.
- Можно украсить его кусочками оставшейся шоколадки. Или как захочет ваша фантазия.



:) Приятного аппетита! :)​

​

Долго думала чем вас удивить, но в итоге решила не удивлять и приготовила свои любимые макароны.

Гнёздышки со свининой и подливкой.​

Мне понадобилось:
Гнёзда (вид макарон) - 3 шт.
Мясо - 300 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 3 - 4 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Томатная паста 4 - 5 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук, листья салата, базилик).
Томат - 1 шт.
Огурец - 1шт.
Масло подсолнечное.
Соль, перец чёрный молотый по вкусу.

​

Шаг первый: Ставим кастрюлю с водой на плиту.
Шаг второй: Чистим, режем овощи и зелень.

​

Шаг третий: В раскалённую сковороду добавляем масло, обжариваем чеснок до золотистого цвета, добавляем лук и жарим так же до золотистого цвета. Далее к луку с чесноком ложим нарезанный кубиками болгарский перец.

​

В это время начинаем жарить мясо (предварительно посолив, поперчив).

​

Шаг четвёртый: Пока жарится мясо, добавляем в сковороду с луком, перцем, томатную пасту (перемешиваем), продалжая помешивать вливаем примерно 350 мл. воды. Доводим до кипения, солим, перчим и добавляем нарезанный зелёный лук.

​

Шаг пятый: В закипевшую воду добавляем соль, подсолнечное масло (что бы не слипались макароны) и закладываем наши гнёздышки.
Шаг шестой:Снимаем жареное мясо с огня.

​

Шаг седьмой: Выкладываем жареное мясо и свежесваренные гнёзда на предварительно украшенную тарелку, поливаем подливой, украшаем веточкой базилика и подаём на стол.

Приятного аппетита!​

Чесно признаюсь, я любительница поэксперементировать и данное блюдо готовила в первый раз по рецепту,
который увидела по телевизору давным-давно)). По-моему получилось весьма неплохо.
Итак ...

~Королевский десерт от Мармеладки~​

Для приготовления n порций нам потребуется:



Черный шоколад 1 шт.
Белый шоколад 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Взбитые сливки.
Воздушные шарики.

1. Берем шарики и надуваем их))


2. Шоколад ломаемс


3. Затем растапливаем и в полученную кашку(предварительно дав ей немного остыть.Если этого не сделать,
то ваши шарики будут весело лопаться и кухня мгновенно превратится в шоколадный рай))))
макаем наши шарики! А затем выкладываем их на заранее приготовленную досточку,
покрытую пищевой фольгой или пищевой бумагой.
К сожалению на данном этапе мне удалось запечатлеть лишь конечный результат.
Ибо мне взялась помогать младшая сестренка,
в результате чего шоколад быстренько уменьшался в количествах ^_^
Полученные шарики ставим в холодильник/морозилку и ждем пока шоколад не застынет.


4. Спустя некоторое время достаем наши шарики в шоколаде и аккуратно лопаем их!)))
В результате получаются вот такие вот шоколадные тарелочки.



5. Берем наш апельсинчик и снимаем с него шкурку, а затем нарезаем кубиками.


6. Выкладываем кубики в тарелочки.


7. А теперь самое интересное! Берем взбитые сливки и делаем кучки на наших тарелочках,пряча апельсинчики.


8. Готово? Теперь стоит украсить наши кучки. Я для этого взяла несколько сиропов: зеленый - мятный и красный - клубничный.
Вместо сиропов вполне можно использовать варенье и все-все-все что попадется под руку))).
Так же я предусмотрительно оставила шкурку апельсинчика, которой тоже украсила пирожные.

Вот и все! Приятного аппетита! =^_^=​

Примечание! В качестве начинки не обязательно брать именно апельсин. Под сливки вполне можно спрятать и банан, и яблоко,
и вообще все что найдется из фруктов дома.Хотя идеальным вариантом я считаю клубничку...Но в это время года она раритет:=_=;.


На заметку! Процесс приготовления будет проходить гораздо веселее в компании с другом/подругой/мужем. Например вы можете
устроить соревнование, кто больше проткнет шарикофф))

Фаршированные Помдорчики от Рысёнки. [а пока я готовила,фаршировать овощи стало так модно!О_О]

1.Для начала давайте посмотрим что же нам нужно?Нам понадобится:
+сыр тёртый;
+фарш мясной [представьте себе,в Англии видимо есть не мясной,так как меня спросили];
+помидорчики [желательно пообьемнее];
+рис;
+майонез;
+зеленый горошек;
+петрушка;
+чеснок;


2.Для начала надо пожарить фаршик (солим и перчим по вкусу).


А так же варим рис![вот на этом этапе возникли трудности-оказалось,что мою любимую кастрюльку кто-то стянул].


3.Выкладываем в мисочку,перемешиваем и добавляем майонеза (тоже по вкусу,я например много не люблю).Первая начинка готова!


4.Теперь берем пару долек чеснока и измельчаем [увы,чеснокодавилки не было,пришлось занятся декоративной нарезкой,впрочем вкус не пострадал].


Кладем его в еще одну мисочку с тертым сыром,добавляем изрядное колличество майонеза и хорошенько перемешиваем.Это будет нашей второй начинкой.


5.А вот теперь беремся за помидорки!Их надо как следует помыть,срезать верхнюю часть и хорошенько вычистить ложечкой.Вычистив мы их немножко подсаливаем и ставим на салфеточку отверстием вниз.Так им надо постоять минут десять.


6.Наконец-то мы добрались до самого интересного.Вооружившись ложкой мы аккуратно наполняем помидорчик одной из начинок.Вот,что вышло у меня.^^


7.Помидорки готовы,но нельзя же их подавать на стол не украсив?Для этой цели я использовала остатки тертого сыра,зеленый горошек и немного петрушки.Прошу к столу!^_^



P.S.Отдельное спасибо моей подруге и соседке Вике,за моральную поддержку,а так же за работу фотографа.
P.P.S.Не пугайтесь,я не всегда так причесанна,но после готовки я решила забежать в душ.
P.P.P.S.Редактировать красные глаза не могла,запрещенно было использовать редакторы...х_Х
P.P.P.P.S.Зашедшие соседи-негры реагировали на мое творчество любопытно.."Классные яблоки!"
P.P.P.P.P.S.Нам было очень вкусно,попробуйте и вы!^_~

Продолжение...​

---( =':')---


Думаю все помнят на чём мы остановились... )
Так вот... После того.. как я наказала злых Мишек... во мне всё ещё кипела ярость и жажда крови....
Проще говоря.. просто захотелось есть ;)
Разминувшись с Котиком^^ я отправилась в магазин...:)~
По дороге.. я очень долго думала.. что же я буду готовить... а Жажда Крови .. всё ещё кипела во мне...
Бродя по магазину я решила приготовить древнее и самое что главное вкусное блюдо... (я Им часто кормила Хаосят ^.^)
И естественно Это - Фаршированные Перцы!!!
Закинув продукты в телегу... Я очень сильно спешила домой... меня гнал мой голодный желудок ^,..,^

---( =':')---

Так Вооооот... Сейчас я поделюсь с вами Рецептом... Который Передавался по Наследству от Демона к Демону.... в Chaos'e.. !!!
(Естественно свой секрет этого блюда я вам не расскажу =Р)
И так.... Тада Да Дамммм!!!! Фаршированные Перцы !! by Чии-сан.


---( =':')---​

• Для их Приготовления.. Нам понадобится:
  
  
  [*]Фарш (По вашему взгляду)
  [*]Рис (2 Пакетика.)
  [*]Лук (1 шт.)
  [*]Томатная Паста (1шт.)
  
  
  [*]Перцы (4 шт.)
  [*]Морковка (1 шт.)
  [*]Приправа. ^^
  
  

И естественно... начинаем мы с приготовления Фарша....
Я Лично взяла фарш с последнего моего поединка.... Чи vs Мишки
Почему я не убила Котика ? - Спросите вы...
Потому что я его Люблю >^.^<
Так вооот.. ФарШ!!!​

---( =':')---​

1. Первое что мы делаем это отвариваем Рис.
Берём 2 Пакетика риса и опускаем в кипящую воду на 20-25 минут.​

​

2. Пока у нас Варится Рис... Мы Очищаем Лук и Морковку.. и соответственно пропускаем их через тёрку...


3. К тому моменту пока мы очистим и пропустим через тёрку всё, у нас сварится рис ))
(Ну если чесно.. я минут 15 смотрела Аниме... ^^)
Так вот... Готовый Рис Мы кидаем в Тарелку с фаршем и с верху посыпаем специями...
Но не перемешиваем !!!
​

4. Почему не перемешиваем .. спросите вы ?
А как же Лук и Морковка ? о_О Как вы Могли про них Забыть !!!

​

4.1 И следовательно мы щас будем жарить лук и морковку до золотистого цвета и добавим в шарф ^^ !
В зажарку не кидать всё что мы начистили там )) а только половину ))!!
Это выглядит примерно так )


5. Следовательно.. как тока увидели... немного золотисный цвет.. Мы отправляем всё это дело в Фарш !!!


6. И активно мешаем всё это, добавляя по вкусу специи. Некоторые добавляют в фарш яйцо ещё.
И как тока вы перемешали всё содержимое тарелки, вы увидели движение Перцов в ваш сторону...
Ну Ясное дело они тоже голодные о_О!!! Ну тут мы Говорим - Без Паники !!!! Щас всё будет !!!
И Начинаем Активно утолять голод Перцов, естественно активно набивая им брюхо.
После кормёжки, перцы потяжелели малость о_О.


7. И надеюсь вы не забыли наполнить кастрюлю водой и Поставить её на Плиту, ожидая пока не закипит Вода ? оО!!!
Аххх.. Вы Забыли.... Фууу Такими быть !!! Бегом Набирать в кастрюлю воды и Ставить её на плиту!!!
Не забываем добавить в воду соли, что бы она быстрее закипела ! =)
Так вот... прошло некоторое время и Вот... Водичка закипела... и Перцам что то захотелось в сауну...
Ну соотвественно их желание будет выполнено !!!
Сажаем их аккуратно в воду, желательно что бы они не переворачивались... а то вся еда выйдет (фарш)... по этому когда сажаете, придерживайте вилкой или чем нибдь по удобнее..
И Самое главное не суйте пальцы в воду !!! как это сделала я... х_Х


8. И Вооот... Перцы Должны Кипеть где то около 40 минут и более на среднем огне о_О!!
Они будут готовы, когда станут мягкими ^____^

Если у вас остался фарш... как это он сделал у меня... Пустите его на котлеты )))


---( =':')---​

• Ну.. естественно у каждой хозяйки есть дома:
  [*]Мука .
  [*]Яяйца. (1шт.)
  [*]Подсолнечное Масло ))

---( =':')---

9. Так вот добавляете в оставшийся фарш яичко и муки не много, всё это дело перемешиваете.
Как тока перемешали достаёте тарелку и в неё сыпете муку.
Насыпав муку, берёте фарш из тарелки и придаёте ему нужную вам форму обкатывая в муке.


9.1. Затем... я надеюсь Вы поставили сковородку на плиту.. налив туда подсолнечного масла ?!!!
Ага Вы исправились ))) Ну чтож.. молодцы да..... )) Так воооот... Кладите в сковородку фарш в муке..
ТОКА АККУРАТНО!!! Сковородка может плеватьсо ))).
Обжариваете их на среднем огне минут 15-20, 7 - 10 минут с одной стороны и 7-10 минут с другой стороны.
Естественно в это время прикрывая крышкой....



9.2. Ну и Вот такие они у нас получились.



---( =':')---​

9.3..... Ах.. я это.. забыла вам сказать... Яж живу с братом ^^ Тока Он у меня Паладинчег... Большой Обжора ^^
Ну и Он и оприходовал котлетки пока я делала себе чай... вот именно с таким выражением лица ^^


---( =':')---​

10. Ой ёёёёёёёёёё... Что то мы совсем забыли о Перцах !!!
КАРАУЛ !!!!!! О_О Бегом летим проверять перцы !!
Ах... уф.... Отставить панику... Они живы... Наслаждаются и выглядят хорошо ^^
И уже практически готовы ^^
​

11. Пока они доготавливаются... Мимо меня естественно шастает брат.... >.<! Котлет ему явно не хватило....=_=;
Так вот.... Мы делаем зажарку к Нашим Перцам в сауне...;)
Ага!!! Вот вам и ответ, зачем я так много натёрла морковки и Лука =)))
Собственно говоря, оставшуюся половину морковки и лука мы отсылаем в сковородку и доводим до золотистого цвета ))



12. Как тока мы доведём всё это дело до золотистого цвета, мы Добавляем туда Томатную Пасту ...;)
Буквально 2-3 столовых ложки =).



13. Вот так это должно выглядеть.:)~


14. Затееееееееееееемм.... Мы.. получившееся ацко-красное демоническое вещество ;) Добавляем в сауну к нашим Перцам... )))
И всё это мы делаем аккуратно, что бы не перевернуть перцы.
Добавлять можно в саму сауну можно и на перцев, всё равно всё окажется потом в сауне =))
После добавления мы оставляем Перцев в сауне на едине с этой жидкостью, (на включенной плите) на 10 минут.
Потом выключаем...


15. И не бойтесь что всё стало вдруг красным..... Это же еда Хаоса ;)!!
И в Итоге Вот Что у Меня и У вас должно получиться... Без всяких пантов и т.д.... яж Бедная студентко - Мс'ко ^^
Вооружаемся сметаной - майонезом, хлебом и чем ещё хотите, и ... Кушайте на здоровье.... ^_____^


Приятного Аппетита ^.^

---( =':')---​

И естественно... продолжение следует...;)​